اسم الكتاب : كتاب الأطعمة

اسم الباب : باب القديد ‌

عن المعصومين عليهم السلام :

من طريق الراوة :

الحديث الشريف :
عنه ، عن بعض أصحابه رفعه ، قال : قال أبو عبد الله عليه‌ السلام : « ثلاث لايؤكلن وهن يسمن ، وثلاث يؤكلن ويهزلن ، واثنان ينفعان من كل شيء ولا يضران من شيء ، واثنان يضران من كل شيء ولا ينفعان من شيء ؛ فأما اللواتي لايؤكلن ويسمن : استشعار الكتان والطيب والنورة ؛ وأما اللواتي يؤكلن ويهزلن ، فهو اللحم اليابس والجبن والطلع ـ وفي حديث آخر : الجرز والكسب ـ ؛ واللذان ينفعان من كل شيء ولا يضران من شيء : فالماء الفاتر والرمان ؛ واللذان يضران من كل شيء ولا ينفعان من شيء : فاللحم اليابس والجبن ». قلت : جعلت فداك ، ثم قلت : يهزلن ، وقلت هاهنا : يضران ؟ فقال : « أما علمت أن الهزال من المضرة ». ‌